Víkendová nabídka
VÍKENDOVÉ SPECIALITY 18.9. - 20.9.
| Polévka: |
| 0,33 l Dýňový krém, opražená semínka, smetana |
| Hlavní chod: |
| 350 g Bramborový koláč s mletým masem a zeleninou, gratinované parmezánem |
| 200 g Panenka sous-vide, krémové risotto s pravými hřiby |
| 160 g Kuřecí kung-pao, basmati rýže |
| 300 g Gnocchi s cuketou a sušenými rajčaty, filírovaný flank steak, demi-glace |
|
Príští prodloužený víkend 25. - 28.9. se můžete těšit na kachní speciality!! |
| Pro tento víkend jsme si pro Vás připravili vína z vinařství Rodiny Buriánkovy. |
|
Ryzlink rýnský – polosuché Chardonnay – polosuché Cabernet Moravia – suché |
| Vinařství se nachází v malebné jihomoravské obci Hlohovec |
| spadající do mikulovské vinařské podoblasti. |
| Filozofií vinařství je produkce kvalitních vín s příjemně šťavnatou kyselinkou, |
| typickou pro jižní Moravu. Vína okouzlí svou vůní a harmonií mezi zbytkovým cukrem a kyselinou. |
| Výroba je založena na pěstování dobře vyzrálých hroznů výhradně z vlastních vinohradů v Hlohovci |
| a okrajově ve Valticích. |