Jídelní lístek

MINIMÁLNÍ ČÁSTKU A ROZVOZOVÉ ZÓNY NAJDETE V SEKCI Kontakt/Rozvoz pizz.

Kliknutím na "Rozvozová nabídka" se dostanete do naší aplikace, kde si v klidu vyberete a objednáte na co máte chuť.

V nabídce piva v balení 1,5L PET

Tišnovanka 11° (129,-Kč), Tišnovan 12° (135 -Kč)

Starobrno 11° (87 Kč)

Polévka:
0,33 l Hovězí vývar, maso, zelenina, nudle
0,33 l Tomatová, bazalkové pesto, parmezán
Předkrm:
70 g Carpaccio z hovězí svíčkové, parmezán, rukola, limeta
Saláty:
250 g Caesar salát
Římský salát, dresink, krutony, parmezán
350 g Caesar salát a kuře
Římský salát s kuřecím masem, dresink, krutony, parmezán
350 g Mozzarella a parmská šunka
Grilovaná mozzarella v parmské šunce, variace listový salátů, balsamico, opečená focacia
Těstoviny:
300 g Spaghetti Carbonara, parmezán
Špagety, žloutek, sůl, pepř, parmezán, petrželka
300 g Spaghetti Aglio olio e peperonccino
Špagety, olivový olej, česnek, sůl, chilli papričky, parmezán
300 g Gnocchi a kuře
Gnocchi, filírované kuřecí prso sous-vide, krém z pečených paprik, parmezán, rukola
Masa:
200 g Váleček panenky sous-vide, demi-glace
200 g Kuřecí steak sous-vide, demi-glace
200 g Filírovaný Flank steak (vyzrálý hovězí pupek), demi-glace
180 g Řízečky z panenky
150 g Losos na másle
8 ks Krevety na grilu, bazalkové pesto, česnek, krémové risotto, parmezán
Přílohy:
100 g/ 200 g Belgické hranolky
200 g Vařené brambory, máslo, petrželka
200 g Šťouchané brambory, cibulka, pancetta
200 g Pečené brambory, rozmarýn, česnek
300 g Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, šalotka, paprika, česnek)
2 ks Rozpečená focaccia - česnek/bylinky
Dětské jídlo:
100 g Smažený/přírodní kuřecí řízek, vařené brambory/hranolky
Pochutiny:
80 g Pražené mandle
200 g Domácí bramborové lupínky, bylinkový dip
Dip:
Bylinkový
Medovo-hořčicový
Česnekový
Tatarská omáčka
Kečup
Guacamole (avokádový)
Dezert:
Čokoládový fondant, vanilková zmrzlina, zahradní ovoce, šlehačka
Domácí Tiramisu
Pistáciový dortík