Jídelní lístek

MINIMÁLNÍ ČÁSTKU A ROZVOZOVÉ ZÓNY NAJDETE V SEKCI Kontakt/Rozvoz pizz.

Kliknutím na "Rozvozová nabídka" se dostanete do naší aplikace, kde si v klidu vyberete a objednáte na co máte chuť.

V nabídce piva v balení 1,5L PET

Tišnovanka 11° (129,-Kč), Tišnovan 12° (135 -Kč)

Starobrno 11° (87 Kč)

Změna v rozvozu jídel:

Po-Pá  polední menu od 10.45 do 14 hodin (pátek do 15 hodin), pizzy celý den, ostatni jídla od 17 hodin.

So-Ne standartní rozvoz všech jídel po celý den

Polévka:

0,33 l Hovězí vývar, maso, zelenina, nudle

0,33 l Tomatová, bazalkové pesto, parmezán

Předkrm:

70 g Carpaccio z hovězí svíčkové, parmezán, rukola, limeta

Saláty:

250 g Caesar salát

Římský salát, dresink, krutony, parmezán

350 g Caesar salát a kuře

Římský salát s kuřecím masem, dresink, krutony, parmezán

350 g Mozzarella a parmská šunka

Grilovaná mozzarella v parmské šunce, variace listový salátů, balsamico, opečená focacia

Těstoviny:

300 g Spaghetti Carbonara, parmezán

Špagety, žloutek, sůl, pepř, parmezán, petrželka

300 g Spaghetti Aglio olio e peperonccino

Špagety, olivový olej, česnek, sůl, chilli papričky, parmezán

300 g Gnocchi a kuře

Gnocchi, filírované kuřecí prso sous-vide, krém z pečených paprik, parmezán, rukola

Masa:

200 g Váleček panenky sous-vide, demi-glace

200 g Kuřecí steak sous-vide, demi-glace

200 g Filírovaný Flank steak (vyzrálý hovězí pupek), demi-glace

180 g Řízečky z panenky

150 g Losos na másle

8 ks Krevety na grilu, bazalkové pesto, česnek, krémové risotto, parmezán

Přílohy:

100 g/ 200 g Belgické hranolky

200 g Vařené brambory, máslo, petrželka

200 g Šťouchané brambory, cibulka, pancetta

200 g Pečené brambory, rozmarýn, česnek

300 g Grilovaná zelenina (lilek, cuketa, šalotka, paprika, česnek)

2 ks Rozpečená focaccia - česnek/bylinky

Dětské jídlo:

100 g Smažený/přírodní kuřecí řízek, vařené brambory/hranolky

Pochutiny:

80 g Pražené mandle

200 g Domácí bramborové lupínky, bylinkový dip

Dip:

Bylinkový

Medovo-hořčicový

Česnekový

Tatarská omáčka

Kečup

Guacamole (avokádový)

Dezert:

Čokoládový fondant, vanilková zmrzlina, zahradní ovoce, šlehačka

Domácí Tiramisu

Dezerty dle denní nabídky z cukrářství Bukovský